Trong số các loại chả, chả gà cũng là một món ăn thơm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ. Chả gà không quá béo ngậy nhưng ngọt dai, thơm ngon là món ăn yêu thích của nhiều người. Với những bạn nào còn chưa biết nhiều về loại món ăn này, chúng ta cùng tìm hiểu nhiều hơn với bài viết dưới đây để tìm hiểu chả gà là gì nhé.
-
Chả gà là gì?
Chả gà là món ăn được chế biến từ thịt gà xay và một số nguyên liệu phụ khác. Công thức chế biến kết hợp với nấm và gia vị tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn cho bữa ăn gia đình. Yếu tố quyết định chả gà có ngon hay không phụ thuộc trước tiên là thịt gà có ngon hay không. Thịt gà ta sẽ có nhiều dinh dưỡng và chất lượng thịt cũng sẽ ngon hơn so với gà công nghiệp.
Tiếp đến là công thức chế biến, liều lượng gia vị có phù hợp hay không. Và một cái nữa là cách thức chế biến của bạn có đạt yêu cầu hay không. Để có được món chả gà ngon, người đầu bếp có kinh nghiệm sẽ tỉ mỉ trong mọi khâu chế biến, từ cách thái thịt gà, cách sơ chế gà sao cho hết mùi tanh tốt nhất, cho đến kỹ thuật đun nấu, điều chỉnh nhiệt độ lửa to nhỏ ra sao hay cần phải quấy đều tay ra sao trên bếp.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt gà
Thịt gà là thành phần thực phẩm có chứa giá trị dinh dưỡng đặc biệt, thịt gà có chứa nhiều protein, ít đạm, ít chất béo lại có hàm lượng vitamin và vi lượng cao rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà là loại thực phẩm rất tốt cho những ai đang có nhu cầu muốn giảm cân.
Chả gà chế biến thành những món gì ngon?
Chả gà sốt bơ với nui
Nui hoặc các nguyên liệu như mì tôm, bánh đa canh, miến bạn trần qua nước cho mềm sợi sau đó bắc chảo dầu xào với bơ hoặc cà chua. Sau đó bạn cho chả gà thái nhỏ, hành phi xào nhỏ lửa, cho thêm gia vị vừa ăn rồi bắc ra.
Chả gà sốt bơ với nui
Chả gà chiên mật ong
Bạn chuẩn bị một ít mật ong rồi trộn với nước mắm. Sau khi bạn bắc chảo lên bếp, phi hành cho thơm, bạn đổ nước mật ong và mắm lên rim trong vài phút rồi bắc ra là vừa.
Chả gà sốt khoai tây và rượu vang đỏ
Chả gà bạn đem lên chảo dầu chiên cháy cạnh, sau đó bạn đổ rượu vang đun sôi, cho thêm khoai tây thái lát mỏng, hành lá và xào chín trong mươi phút rồi bắc ra.
Chả gà sốt me
Đầu tiên bạn cho chả gà thái lát vào chảo dầu xào nóng với hành phi, gia vị cho vừa đủ, sau đó bạn chuẩn bị nước sốt me, chả gà vừa sôi bạn đổ nước sốt me lên đun trong vài ba phút là bắc ra.
Cháo chả gà thái lát
Bạn nấu cháo với công thức cháo như bình thường, cho một ít gạo và đổ nhiều nước. Sau khi cháo nở đều, bạn đổ gia vị, hành và chả gà thái lát đun nóng thêm vài phút là bắc ra thưởng thức.
Chả gà cuộn bắp cải
Lá bắp cải sau khi rửa sạch, bạn bỏ vào nồi luộc nhỏ lửa cho lá bắp cải mềm lại chút là được. Sau đó bạn vớt ra để nguội và dùng lá để cuộn cới chả gà thái lát. Bạn dùng tăm xiên để cố định cuộn, rồi cho vào nồi đun nóng một chút rồi bắc ra thưởng thức.
Chả gà nấu súp
Súp chả gà bạn cần có bột năng, chả gà, mộc nhĩ thái nhỏ, ngô hạt, giò lụa và trứng gà. Bạn cho nguyên liệu đun nóng khuấy đều lên, cho gia vị phù hợp là được món chả gà nấu súp thơm ngon, nức mũi.
-
Mua chả gà tại Giò chả Cô Sa
Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian làm chả gà thì sao, vẫn có một cách vô cùng tiện lợi và nhanh chóng là bạn hãy đặt mua chả gà tại Giò chả Cô Sa. Hương vị chả gà Cô Sa được điều chế theo các bí quyết nấu ăn đặc sản ở địa phương, mang hương vị đặc trưng khó lẫn và được các đầu bếp có tay nghề nghiên cứu và phát triển. Hương liệu làm chả gà cũng được lựa chọn kỹ càng để cho ra sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng nhất tới tay người tiêu dùng.
Mua chả gà tại Giò chả Cô Sa
Cách chính sách mua hàng tại Giò chả Cô Sa
Bên cạnh đó, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn luôn được chú trọng để đảm bảo sự an toàn trong từng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Quý khách mua chả gà ở Giò chả Cô Sa cũng sẽ nhận được nhiều chính sách ưu đãi riêng từ phía công ty. Lưu ý một chút với khách hàng muốn đặt số lượng lớn thì cần báo trước 1, 2 ngày để bên công ty có thời gian chuẩn bị nguyên liệu và đóng gói.
Dịch vụ vận chuyển tại Giò chả Cô Sa
Sản phẩm giò chả ở Cô Sa sẽ không đóng dư sẵn trước nhiều, để đảm bảo thời gian bảo quản và tránh không lãng phí nguyên liệu trong thời gian bảo quản quá lâu. Các dịch vụ tư vấn, vận chuyển hàng hóa cũng sẽ do phía công ty lo liệu nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm nếu muốn sử dụng dịch vụ vận chuyển tới tận nhà.
Thời gian vận chuyển sẽ phụ thuộc vào khoảng cách vị trí gần hay xa trung tâm của bạn nhưng chúng tôi sẽ cố gắng để giao hàng sớm nhất có thể. Phí vận chuyển cũng sẽ được tính dựa trên khoảng cách vận chuyển, phí vận chuyển còn được tính dựa trên số lượng hàng mà bạn đặt trên mỗi đơn hàng. Nếu bạn đặt hàng nhiều thì bạn sẽ được miễn giảm phí vận chuyển.
Dịch vụ tư vấn, chăm sóc khách hàng miễn phí
Quý khách lưu ý là mọi dịch vụ tư vấn và chăm sóc khách hàng ở chúng tôi đều là miễn phí. Nên quý khách có thể thoải mái và an tâm về vấn đề này. Trong quá trình khách hàng đặt mua cũng như sử dụng sản phẩm của chúng tôi, nếu có bất cứ thắc mắc hoặc cần hồ trợ, quý khách đừng ngại ngần liên hệ với chúng tôi qua hotline để nhận tư vấn trực tiếp cũng như giải quyết khiếu nại. Ngoài ra, nếu bạn muốn đặt mua chả gà, hãy liên hệ với chúng tôi, chả lụa Cô Sa theo hotline 0937.820.544 để nhận tư vấn đặt hàng nhanh và có mức giá tốt nhất.
Xem thêm:
>>>> Quy trình sản xuất chả lụa 2021
>>> Báo giá sản phẩm tại đây.
