Giò thủ là món ăn không còn xa lạ trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, chúng ta ít nghĩ đến việc kết hợp giò thủ trong chế biến các món ăn. Giò thủ kết hợp nấu ăn cũng khá khó. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thử xem giò thủ làm món gì ngon với bài viết dưới đây nhé.

• Giò thủ tẩm bột chiên xù

Giò thủ bạn mua về hoặc sau khi tư tay chế biến tại nhà, bạn sắt thành miếng vuông vuông nhỏ nhỏ, rồi bạn lăn với bột chiên xù đã mua sẵn. Bạn chuẩn bị chảo dầu nóng, rồi chiên cho vàng giòn. Giò thủ tẩm bột chiên xù bên ngoài có lớp vỏ chiên giòn, bên trong nhân giò thủ giòn dai quả là một món ăn ngon hấp dẫn.

Giò thủ tẩm bột chiên xù

• Giò thủ trứng chiên

Giò thủ trứng chiên là món ăn ngon mà bạn nên thử 1 lần. Giò thủ bạn băm nhỏ, cho vào bát rồi đánh trứng gà hoặc trứng vịt vào trộn đều, cho thêm gia vị vừa đủ,sau đó bạn đem chiên với hành phi. Được vài ba phút bạn lật, chiên vàng đều 2 mặt, và lấy ra đĩa để thưởng thức.

• Giò thủ cơm cuộn rong biển

Cơm cuộn rong biển là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, nhiều người cũng thích làm và thưởng thức hương vị của món ăn này tại nhà. Cơm cuộn Hàn Quốc cũng đơn giản, không quá khó làm, bạn chỉ cần chọn mua lá rong biển, luộc sẵn khoai tây, cà rốt thái miếng dài rồi bó lại với cơm cuộn là được được. Giò thủ bạn thái lát mỏng dài rồi cuộn lại bên trong cơm với lá rong biển bên ngoài. 

• Giò thủ bọc khoai tây chiên

Khoai tây bạn luộc chín, bóc vỏ, rồi nghiền nát thành bột. Sau đó bạn thái giò thủ miếng vuông nhỏ rồi bọc khoai tây chiên ra ngoài, bạn trộn thêm ít bột mì cho chắc vỏ. Rồi bạn đặt chảo dầu nóng và chiên giò thủ khoai tây. Giò thủ bọc khoai tây chiên sẽ có lớp vỏ giòn vàng bên ngoài, lớp bột khoai mềm và nhân giò thủ giòn dai. Bạn chấm với tương ớt hoặc sốt trứng gà. 

• Giò thủ bọc cơm chiên

Ngoài món cơm cuộn, bạn cũng có thể cắt nhỏ giò thủ rồi bọc với cơm nguội bên ngoài. Sau đó bạn chuẩn bị chảo dầu nòng rồi chiên cơm lên. Giò thủ bọc cơm chiên cũng là món cơm ăn tiện lợi, mang đi dã ngoại hoặc ăn cơm trưa tại văn phòng.Sau khi chiên xong, bạn chuẩn bị thêm ít nước sốt cà chua thịt bằm hoặc sốt pate ăn với cơm bọc giò thủ sẽ khá là hấp dẫn.

Giò thủ bọc cơm chiên

• Giò thủ sốt me trứng cút lộn

Trứng cút lộn có thể là một loại món ăn khiến bạn mê đắm. Cút lộn bạn chr cần luộc chín, sau đó bạn chuẩn bị nước sốt me rồi sốt chua, cho gia vị vừa đủ, giò thủ bạn cắt lát bỏ vào cùng sau khi đã bắc nồi ra. Bạn trộn đều cho giò thủ ngấm vị, bạn đã có món ăn mới vừa lạ, vừa mê.

• Giò thủ làm nem rán

Nhân giò thủ bạn thái nhỏ, trộn với một ít miến, khoai tây, cho gia vị là bạn gói với bánh đa làm nem rán. Nem rán bạn gói vừa lửa cho bánh gần chín, chú ý quan sát đảo đều tay vì bánh sẽ nhanh cháy. Bạn cần tập trung khi rán nem nhé, vì không để ý là sẽ dễ cháy bánh. Nhân giò thủ giòn và dai dai khiến nem rán cũng có hương vị mới lạ hơn. 

• Giò thủ cuốn lá lốt

Còn một cách chế biến giò thủ khác nữa, là bạn thái nhỏ giò thủ rồi cuốn với lá lốt. Mùi thơm của lá lốt khiến món già thủ như có thêm một hương vị hấp dẫn, lôi cuốn mới. Bạn cũng để nhỏ lửa, lật đều tay cho đến khi lá lốt vừa săn lại, bạn gắp ra là vừa.

• Giò thủ trứng cuộn

Bạn đập trứng vào bát đánh đều, rồi đổ ra chảo khi trứng chín đều, bạn đổ giò thủ thái nhỏ hoặc lát mỏng dài vào giữa rồi cuộn đều trứng lại. Giò thủ trứng cuộn có vỏ trứng bên ngoài, nhân có màu mộc nhĩ nhìn khá bắt mắt.

• Giò thủ trứng chiên lá lốt

Giò thủ kết hợp với các món trứng sẽ vô cùng hợp khẩu vị. Bạn thái nhỏ giò thủ, lá lốt cho vào tô rồi đập trứng đánh đều. Sau đó bạn cho hành phi chiên đều trên chảo. Khi trứng chín là bạn có thể lấy ra và thưởng thức. Giò thủ trứng chiên lá lốt vắt thêm ít cốt chanh ăn sẽ thơm ngon hơn. 

• Mua giò thủ tại chả lụa Cô Sa

Nếu như bạn bận rộn và không có đủ thời gian để làm các loại chả, giò thủ ở nhà, bạn có thể thử tìm hiểu các địa chỉ bán giò chả, giò thủ nổi tiếng tại Hồ Chí Minh. Một trong những địa chỉ uy tín bạn nên tham khảo là chả lụa Cô Sa. Cô Sa đã có nhiều năm kinh doanh trong nghề, là đơn vị sản xuất đồng thời phân phối sản phẩm thực phẩm. 

Cô Sa có tâm huyết với bảo lưu giá trị ẩm thực dân tộc chả lụa

Giò chả là món ăn đặc trưng mang hồn thiêng quốc túy của dân tộc. Tuy là kinh doanh, nhưng Cô Sa cũng tâm niệm có thể đóng góp sức mình để bảo vệ giá trị ẩm thực của dân tộc. Giò Chả là món ăn cổ truyền với nhiều công thức pha chế và nấu ăn riêng của từng địa phương. Mỗi một món ăn lại mang phong vị riêng, thể hiện cái hồn riêng của dân tộc Việt, của mỗi một vùng đất địa phương và văn hóa riêng. 

Cô Sa bào lưu giá trị ẩm thực dân tộc

Bảo lưu giá trị ẩm thực dân tộc chả lụa sẽ giúp mỗi người chúng ta thêm yêu thương, trân trọng hơn văn hóa dân tộc của đất nước mình. 

Cô Sa đem đến thực đơn thơm ngon, đa dạng hương vị cho mâm cơm gia đình ấm cúng

Mỗi một món ăn, mỗi một sản phẩm chả giò ở Cô Sa, đều là công sức của quá trình miệt mài nghiên cứu tỉ mẩn để chắt lọc cho ra những món ăn với hương vị đậm bản sắc dân tộc của quê hương nhất. Thực đơn đa dạng, mang đến cho bạn một thế giới ẩm thực chả giò đa dạng, mà bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn, và lôi cuốn trong từng món ăn.

Trên đây là một số món ăn ngon với giò thủ. Nếu bạn muốn đặt mua chả giò, hãy liên hệ với chúng tôi, chả lụa Cô Sa theo hotline 0937.820.544 để nhận tư vấn đặt hàng nhanh và có mức giá tốt nhất.

Xem thêm:

>>>> Quy trình sản xuất chả lụa 2021

>>> Báo giá sản phẩm tại đây.