Mô tả
Chả mọc là một món ăn bình dân, vừa lạ lại vừa quen với nhiều người. Cách làm chả mọc cũng giống như các loại chả thông thường. Chả mọc có thể kết hợp để chế biến nhiều loại món ăn khác nhau. Chế biến chả mọc tại nhà cũng không quá cầu kỳ. Bạn cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về chả mọc Cô Sa ở bài viết dưới đây.
Chả mọc Cô Sa có gì đặc biệt?
Thương hiệu sản xuất có kiến thức chuyên môn về ẩm thực
Cô Sa là không chỉ là thương hiệu sản xuất và chế biến các loại giò chả ngon nổi tiếng mà cũng là đơn vị có kiến thức chuyên môn về ẩm thực. Đội ngũ nhân sự là đầu bếp với kinh nghiệm chuyên môn lâu năm trong nghề, liên tục nghiên cứu và đổi mới những hương vị ẩm thực mới lạ, độc đáo trong từng món ăn.
Chả mọc Cô Sa có thể dễ dàng chế biến với nhiều công thức nấu ăn ngon
Một điều thú vị khác ở chả mọc Cô Sa cũng như các loại giò chả khác của thương hiệu là bạn có thể dễ dàng chế biến với nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Đội ngũ tư vấn sẽ sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn cách thức nấu ăn ngon hơn cho bạn. Hoặc bạn có thể tìm đọc các bài viết hướng dẫn nấu ăn ngon trên website của chả lụa Cô Sa.
Cô Sa cam kết đền bù tiền gấp đôi nếu quý khách phát hiện chất cấm trong sản phẩm
Chính sách đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm của Cô Sa rất gắt gao. Chúng tôi sẵn sàng đền bù gấp đôi tiền cho quý khách nếu quý khách phát hiện chất cấm có trong sản phẩm. Cô Sa quan niệm sức khỏe là tài sản quý giá nhất của mỗi người nên bảo vệ sức khỏe của khách hàng cũng là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu của Cô Sa.
Dây chuyền sản xuất hiện đại, dịch vụ tư vấn tận tình và chuyên sâu về sản phẩm
Là xưởng sản xuất chú trọng đến đầu tư trang thiết bị cũng như cải biến hương vị ẩm thực nấu ăn cho từng sản phẩm. Nên mỗi sản phẩm chà giỏ của Cô Sa đều đem lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực vừa mới lạ, vừa tinh túy. Bên cạnh đó, dịch vụ tư vấn tận tình và chuyên sâu sẽ khiến quý khách phải thực sự hài lòng khi sử dụng các sản phẩm giò chả của Cô Sa.
Nguyên liệu chế biến chả mọc Cô Sa
Chả mọc Cô Sa được chế biến từ thịt heo tươi, da heo và mộc nhĩ, rồi được nặn thành hình viên nhỏ. Chả mọc vì thế rất tiện lợi để chế biến món ăn. Chả mọc được dùng để chế biến làm nhiều loại món ăn khác nhau, đặc biệt là nấu canh chua, đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn với cả nhà. Các món ăn ngon từ chả mọc bao gồm như:
- Chả mọc nấu bí đao
- Chả mọc nấu canh măng
- Canh mọc dọc mùng
- Canh mọc nấu cà chua
- Canh mọc om chuối đậu
- Canh mọc sườn khoai tây
Cách bảo quản chả mọc đơn giản tại nhà
Bảo quản chả mọc trong ngăn mát
Cách bảo quản giò mọc hiệu quả nhất là bọc kỹ rồi cho vào riêng một hộp đựng. Cách này sẽ ngăn ngừa tối đa sự xâm nhiễm của vi khuẩn bên ngoài môi trường ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản. Chả mọc thường sẽ giữ được 4- 5 ngày nếu để ngăn mát tủ lạnh, 10 ngày nếu để ở ngăn đá. Tuy vậy, nếu mua chả mọc, bạn nên mua vừa đủ ăn trong vòng 4- 5 ngày. Thì không nhất thiết phải bảo quản chả trong ngăn đá hoặc tủ đông. Bởi quá trình rã đông sẽ làm giảm phần nào chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Đặc biệt, tuyệt đối không để thực phẩm sống lẫn thực phẩm chín. Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh nên đựng vào hộp riêng, đậy nắp kín. Không nên để thực phẩm quá nhiều trong tủ lạnh khiến luồng khí lạnh không thể lưu thông. Dẫn đến nhiệt độ ở một số vị trí trong tủ có thể tăng cao, làm hỏng thức ăn.
Sử dụng chả sau khi bảo quản ngăn đông
Chả mọc được bảo quản trong ngăn đá phải được rã đông trước khi ăn. Lấy chả mọc ra để ở nhiệt độ phòng trong 4 tiếng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng trước khi ăn. Nếu muốn rã đông nhanh hơn có thể cho chả mọc vào ngâm nước với thời gian khoảng 1 giờ. Lưu ý là chả mọc phải được bọc kĩ để nước không ngấm vào.
Quy trình đặt mua hàng tại Cô Sa
Quý khách có nhu cầu đặt mua chả mọc, liên hệ với chúng tôi theo hotline 0937.820.544. Nhân viên tư vấn của chúng tôi sẽ ngay lập tức hỗ trợ quý khách về quy trình và thủ tục đặt mua hàng tại Cô Sa. Thông tin địa chỉ, số điện thoại liên lạc của quý khách một khi được lưu lại, quá trình đặt mua hàng về sau sẽ trở nên nhanh gọn hơn nhiều.
Nếu quý khách yêu thích sử dụng sản phẩm của chúng tôi, quý khách có thể đặt lịch theo ngày hoặc theo tuần, Cô Sa cũng có dịch vụ giao hàng tận nhà định kỳ cho khách. Quý khách sau khi nhận được hàng, kiểm tra kỹ lưỡng để xem sản phẩm có chính xác của Cô Sa hay không. Nhân viên chúng tôi sẽ gọi điện để xác nhận và xin ý kiến phản hồi của quý khách sau khi quý khách đã nhận được hàng trong vòng vài ngày.
Cô Sa sẵn sàng nhận trách nhiệm đổi trả hàng nếu hàng gửi không đạt yêu cầu cho khách. Bộ phận quản lý về khiếu nại của chúng tôi sẽ liên hệ kịp thời và hỗ trợ quý khách giải quyết vấn đề trong 24h. Chả lụa Cô Sa cảm ơn quý khách đã trân trọng và sử dụng dịch vụ.
Chúc Quý khách luôn có những bữa ăn ngon!